Kreminis medus su imbieru ir citrinžole

Kas gali būti geriau nei ekologiškas medus, derinamas su aštriu imbieru ir lengva, gaivia citrinžolės rūgštele?

Imbieras pasižymi išskirtine sudėtimi – be viso augalinių riebalų, baltymų ir angliavandenių komplekso, jis turi vitaminų C, B1, B2 bei visą spektrą aminorūgščių, kurios maitina organizmą ir palaiko visų organų veiklą. Jis puikiai padeda esant nuovargiui ar stresui, ypač po fizinio krūvio, gerina atmintį ir stiprina imuninę sistemą. Indijoje imbieras vadinamas „vishwa beshaja“, kas reiškia „vaistas nuo visko“, ir plačiai naudojamas Ajurvedoje.

Dėl specialios gamybos technologijos kreminis medus pasižymi švelnia tekstūra, nekristalizuojasi, nešąla rudens–žiemos laikotarpiu ir neteka vasarą. Tuo pačiu jis išsaugo visas naudingąsias savybes.